La mayoría de nosotros disfrutamos mucho comer afuera, y nos hemos acostumbrado tanto que, el ver que tenemos que prepararnos al menos tres platos al día por tantos días, nos parece insufrible. Pero no suframos más, acá les traemos algunos beneficios que nos puede traer el cocinarnos:
- En la mayoría de casos, cocinarte tú mismo hará que tus comidas sean más nutritivas y saludables. Si bien hay excepciones, la mayoría de veces la comida que pedimos afuera está llena de calorías vacías, grasas, azúcares y sodio. Muchas veces ni conocemos todos los ingredientes que contienen algunos platos. Sin embargo, al cocinarnos, nos es posible ver, escoger los ingredientes y medir la cantidad de aceite y sal que usamos. #NoComasMenosComeMejor
- Comienzas a explorar nuevos sabores y nuevos ingredientes. Cuando uno comienza a cocinar, se interesa en probar distintos ingredientes que antes ni sabía que existía. Investiga acerca de las propiedades de lo que consumes y sorpréndete acerca de todo lo que la comida tiene para ofrecer. #QueTuMedicinaSeaTuAlimento
- Cuando tenemos un papel activo en la preparación, involucramos tiempo y dedicación, y se logra estar más presentes y conscientes al momento de comer, sin importar si el plato fue muy elaborado o súper simple. #SomosLoQueComemos
- Si te gusta ser creativo esta es tu oportunidad. Cuando comemos afuera, elegimos algo de la carta ya planeado, pero cuando cocinamos podemos realizar las combinaciones que queramos. Arriésgate y juega con las cosas que tengas a la mano y verás que no te aburrirás. #LaCocinaEsTuEstudioLaComidaArte
- ¿Cocinar relaja? Claro que sí, ayuda a que la mente se concentre en una actividad que no contiene estrés, y la aleja de nuestras preocupaciones. #HealthyFoodHealthyMind
- Si vives con más personas, sorpréndelos y cocínales sus platos preferidos o anímalos a cocinar juntos. Esta es una linda forma de expresar nuestro cariño hacia ellos y crear un espacio para compartir. Si tienes hijos pequeños, inclúyelos al momento de planear las comidas de la semana, y al momento de cocinar. Haz que sean tus ayudantes preferidos. #CocinarEsUnActoDeAmor
- Mejora nuestros hábitos. Verás que, al cocinar, comenzamos a ser más conscientes de los ingredientes y, sobre todo, en el origen de estos y en todo lo que se requiere para que tu plato llegue a la mesa. #ConsumoResponsable
¡Aprovechemos estos días para retomar nuestra relación con la comida, esta es mucho más importante del rol que le solemos dar día a día!