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Veggie Chips

CategoríaDificultadPrincipiante
Productos1 Persona
Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción30 minsTiempo Total45 mins
 2 Papas grandes
 2 Camotes
 2 cuchara Aceite de oliva
 Sal al gusto
 1 QueSano Ají amarillo
1

Lavar bien las papas, los camotes y cortar en láminas finas de aprox. 0.2cm cada una. Tip: también puedes variar utilizando vegetales como berenjenas, zanahorias, zapallo italiano o beterragas.

2

Introducir las láminas de papa y de camote en un bowl y añadirle el aceite de oliva y la sal. Mezclar bien.

3

Pre calentar el horno a temperatura media (180°C). En una fuente resistente al calor, colocar las papas y los camotes. Puedes poner papel anti adherente o una alfombrilla de silicona para horno para evitar que se peguen, pero es opcional.

4

Una vez el horno ya caliente, introducir la bandeja y dejar por unos 15 min aproximadamente hasta que se doren los chips y estén crocantes.

5

Retirar del horno. Dejar enfriar por unos minutos y disfrutar de tus chips saludables acompañándolos con tu QueSano Ají amarillo.

Ingredientes

 2 Papas grandes
 2 Camotes
 2 cuchara Aceite de oliva
 Sal al gusto
 1 QueSano Ají amarillo

Instrucciones

1

Lavar bien las papas, los camotes y cortar en láminas finas de aprox. 0.2cm cada una. Tip: también puedes variar utilizando vegetales como berenjenas, zanahorias, zapallo italiano o beterragas.

2

Introducir las láminas de papa y de camote en un bowl y añadirle el aceite de oliva y la sal. Mezclar bien.

3

Pre calentar el horno a temperatura media (180°C). En una fuente resistente al calor, colocar las papas y los camotes. Puedes poner papel anti adherente o una alfombrilla de silicona para horno para evitar que se peguen, pero es opcional.

4

Una vez el horno ya caliente, introducir la bandeja y dejar por unos 15 min aproximadamente hasta que se doren los chips y estén crocantes.

5

Retirar del horno. Dejar enfriar por unos minutos y disfrutar de tus chips saludables acompañándolos con tu QueSano Ají amarillo.

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