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Crema de zapallo

Productos1 Persona

 500 grs Zapallo Macre Cocido
 ½ Cebolla picada en cuadraditos pequeños
 2 cuchara Ajos molidos
 1 taza Leche Vegetal
 3 cuchara Quesano finas hierbas
 Sal y pimienta al gusto
1

Se comienza por licuar el zapallo macre con un poco de agua

2

Se realiza un aderezo con la cebolla y los ajos

3

Se añade el zapallo licuado y se mezcla la preparación y se cocina a fuego lento

4

Cuando la mezcla llega al primer hervor, se añade la leche vegetal y el QueSano y se sigue cocinando a fuego lento

5

Una vez que la preparación toma textura de crema, se retira del fuego

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