En un bowl, añadir las harinas con el QueSano. Mezclar bien. Luego con la ayuda de tus manos, amasar hasta que adopte la consistencia de una masa, ligeramente húmeda, pero fácil de maniobrar.
Luego, con una cuchara saca un pedazo de masa y dale forma redonda. Repetir el proceso hasta que se termine la masa. Intenta que todas las bolitas sean del mismo tamaño.
Con un pincel o spray, cubre las bolitas con un poco de aceite de oliva. Introdúcelas al horno a una temperatura medio - alta por 20 minutos aproximadamente, hasta que doren. Retirar y servir.
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